Mocha Kahve
Mocha kahve, espresso, süt ve çikolata şurubu veya tozu ile hazırlanan tatlı ve aromatik bir kahve çeşididir. Adını Yemen'in Moka limanından alan bu kahve, kahve ticaretinde önemli bir yere sahiptir.
Mocha kahve, espresso, süt ve çikolata şurubu veya tozu ile hazırlanan tatlı ve aromatik bir kahve çeşididir. Adını Yemen'in Moka limanından alan bu kahve, kahve ticaretinde önemli bir yere sahiptir. Mocha kahve, kafein ve antioksidanlar gibi bileşenler açısından zengindir. Ancak, mocha kahve aynı zamanda şeker ve kalori açısından da yüksek bir içecektir. Bu nedenle bu içeceği dikkatli tüketmek de önemlidir.
Mocha kahvesi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- Espressonuzu double shot şeklinde hazırlayın. Eğer espresso makineniz veya demliğiniz yoksa, granül kahve de kullanabilirsiniz.
- Espressonun içine sıcak çikolata tozu veya şurubu ekleyin ve karıştırın.
- Sütü cezveye alın ve ısıtın. Sonra bir french press veya başka bir araçla sütü köpürtün.
- Süt köpüğünü espressonun üzerine dökün. İsteğe bağlı olarak üzerine krema veya kakao tozu da ilave edebilirsiniz.
- Mocha kahveniz hazır. Afiyet olsun :)
