"French Press ile Mükemmel Kahve Demleme Rehberi"
French press, kahve çekirdeklerini sıcak su ile demleyip bir piston yardımıyla süzen bir kahve yapma aracıdır.
French press, kahve çekirdeklerini sıcak su ile demleyip bir piston yardımıyla süzen bir kahve yapma aracıdır.
French press ile kahve yapmak için şu adımları izleyin:
- Kahvenizi kalın öğütün. Bir fincan kahve için 1-2 yemek kaşığı kahve kullanın.
- French pressi sıcak su ile ısıtın ve suyu boşaltın.
- Kahveyi french pressin içine koyun ve üzerine 90-96°C arasında sıcak su dökün.
- Karıştırmadan kapağını kapatın ve 4-5 dakika demlenmesini bekleyin.
- Pistonu yavaşça aşağı bastırın ve kahveyi fincanınıza alın.
French press ile kahve yaparken dikkat etmeniz gerekenler şunlardır:
- Kahvenizi taze ve kaliteli seçin. Kahvenizi evde öğütmek daha iyi bir sonuç verir.
- Su miktarını damak zevkinize göre ayarlayın. Su çok sıcak olursa kahve acılaşabilir.
- Kahveyi demledikten sonra hemen tüketin. Kahve uzun süre beklerse oksitlenir ve tadı bozulur.
